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食堂管理制度
为了增强食堂日常工作的规范性、自觉性,为全体就餐人员提供卫生、放心的就餐环境,确保干部职工的身体健康,特制定本制度。
1、实行公务招待与职工就餐分开管理,并有两个人专门各自负责。
2,购买物品做好入库登记,使用物品做好出库登记。
3、责任落实到人,专人负责食堂采购工作;专人负责食堂物品管理入库出库工作;专人负责食堂做饭做菜工作。
4、职工食堂把每周主食、副食尽量多样化、精细化。
5、做好安全管理,无关人员禁止入内。每周对食堂进行一次不定期的质量、安全、卫生检查,做好液化气使用登记。每月月底召开一次会议,整改食堂管理存在的问题。
6、及时做好就餐人员与食堂双方意见的反馈和沟通。
7、食堂工作人员工作时着装,应定期体检,不适宜的安排其他工作。
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本文标题:食堂管理制度
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