学校食品安全会讲话:落实主体责任,守住校园舌尖上的安全防线
2026-03-30 305

在区2026年春季学期学校食品安全管理工作会议上的讲话

同志们:

今天,我们在这里召开全区春季学期学校食品安全管理工作会议,主要任务是深入贯彻落实国家、省、市关于食品安全工作的最新决策部署,分析研判当前我区学校食品安全面临的新形势、新挑战,安排部署本学期重点工作,进一步统一思想、压实责任,全力以赴保障广大师生的饮食安全与身心健康。刚才,区市场监督管理局的同志通报了近期校园食品安全领域的一些情况,并进行了专业的业务培训,内容详实、重点突出,希望大家认真领会,抓好落实。下面,我再讲三点意见。

一、提高政治站位,深刻认识新时代校园食品安全工作的极端重要性

“民以食为天,食以安为先。”食品安全是最大的民生,而学校食品安全更是民生工程中的重中之重,是必须坚决守住的底线工程。它不仅直接关系到每一位学生的健康成长,牵动着千家万户的幸福,更关乎社会的和谐稳定与国家的未来。我们必须清醒地认识到,做好学校食品安全工作,是一项严肃的政治任务,也是一项重要的社会责任。

近年来,党中央、国务院高度重视食品安全工作。就在今年2月,教育部等部门联合印发了《关于全面推进健康学校建设的指导意见》,明确将“保障校园食品安全”作为健康学校建设的八项重点任务之一,将食品安全提升到了前所未有的战略高度。这充分表明,保障学生“舌尖上的安全”已经成为落实“健康第一”教育理念、推进教育强国建设的内在要求和核心指标。我们必须站在讲政治、顾大局的高度,深刻领会文件精神,将思想和行动统一到中央的决策部署上来。

回顾过去一年,在区委、区政府的坚强领导下,在教育、市场监管等部门的协同努力和各学校的辛勤工作下,我区学校食品安全形势总体保持稳定向好。特别是我们大力推进的“智慧食安”监管平台建设,取得了阶段性成效。但我们绝不能有丝毫的麻痹和松懈。我们必须看到,校园食品安全点多、线长、面广,风险隐患复杂多样,社会关注度极高,任何一个微小的疏忽都可能引发严重的后果。就在今年春季开学初,区市场监管局对我区30所学校食堂开展的专项检查中,就发现了大大小小55个问题。这个数字警示我们,当前的管理工作仍然存在不容忽视的薄弱环节,一些学校的主体责任落实还不到位,一些从业人员的操作规范还存在差距,我们的监管体系还需要进一步完善。全区各级各类学校的负责同志,必须时刻绷紧食品安全这根弦,以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力,将校园食品安全工作抓在手上、扛在肩上、落实到行动上。

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