在促进网络餐饮外卖行业健康发展座谈会上的讲话
2025-10-16 116

在促进网络餐饮外卖行业健康发展座谈会上的讲话

同志们,各位代表:

今天,我们在此召开促进网络餐饮外卖行业健康发展座谈会,主要目的是深入学习领会党中央、国务院关于促进平台经济健康发展的重要指示精神,与各位平台企业代表、商户代表以及外卖骑手代表进行一次面对面的深入交流。通过倾听来自市场一线最真实的声音,共同分析当前网络餐饮外卖行业发展的新形势、新特点,精准识别行业发展中面临的困难与挑战,集思广益,共同探讨推动行业实现更高质量、更可持续发展的有效路径。

一、充分肯定行业发展成就客观认识重要战略地位

近年来,我国网络餐饮外卖行业作为数字经济与实体经济深度融合的典范,取得了举世瞩目的发展成就,展现出强大的发展韧性和广阔的市场前景。这一行业不仅深刻改变了居民的餐饮消费习惯,更在国民经济和社会发展全局中扮演着日益重要的角色。

首先,行业规模持续壮大,成为拉动内需的重要引擎。根据最新行业数据显示,自2023年市场规模突破1.2万亿元人民币大关后行业继续保持高速增长态势。预计到2025年底,全国网络餐饮外卖市场规模有望接近2万亿元大关,其在整个餐饮业收入中的比重已从2023年的22.6%进一步提升。截至今年上半年,我国网络餐饮外卖用户规模已稳定在5.53亿人以上,占网民总数的比例超过50%。日均订单量更是突破2.3亿单,峰值数据不断刷新这些数据充分说明,网络餐饮外卖已经成为一项基础性、普惠性的民生服务,是提振消费信心、激发市场活力的关键力量。

其次,就业蓄水池作用凸显,成为稳定社会就业的坚实基础。网络餐饮外卖行业的发展,催生了包括外卖骑手、运营专员、线上客服、餐品打包员等一系列新业态、新岗位。据不完全统计,全国各主要平台注册的网约配送员已超过1200万人,其中截至今年6月的全国活跃外卖骑手规模更是达到了一个惊人的数量级,成为吸纳劳动力的重要渠道。这支庞大的队伍不仅为数以千万计的家庭提供了稳定的收入来源,也为我国应对就业结构性矛盾、保障社会和谐稳定作出了不可磨灭的贡献。同时,行业的发展带动了数百万计的餐饮商户实现数字化转型,特别是在后疫情时代,线上渠道成为众多中小微餐饮企业赖以生存和发展的生命线。

再者,业态创新不断深化,成为推动产业升级的有效途径。网络餐饮外卖早已超越了简单的“点餐送饭”,正在向“送万物、送服务”的即时零售模式加速演进。从生鲜果蔬、药品、日用百货到数码产品,即时配送的边界不断拓宽,深刻重塑了本地生活服务的商业生态。这种以分钟级配送为核心竞争力的新零售业态,不仅满足了消费者对便捷、高效生活的需求,也倒逼供应链进行数字化、智能化改造,推动了传统零售业与物流业的深刻变革,为经济高质量发展注入了新的动能。

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