同志们:今天,我们召开食品安全委员会全体(扩大)会议暨全市食品安全工作会议,主要任务是深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,全面落实党中央、国务院和省委、省政府决策部署,总结2024年全市食品安全工作,分析当前形势,部署2025年重点任务。刚才,市食安办通报了2024年食品安全工作情况,市农业农村局、市市场监管局、市公安局分别作了交流发言,讲得都很好,希望大家认真抓好落实。下面,我讲三点意见。
一、认清形势,提高站位,切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感
(一)充分肯定2024年全市食品安全工作成效。过去一年,面对复杂严峻的食品安全形势和艰巨繁重的监管任务,全市上下坚持以人民为中心的发展思想,坚决落实“四个最严”要求,牢牢守住了不发生系统性区域性食品安全风险的底线,食品安全形势持续稳中向好。一是源头治理成效显著。深入推进农药兽药使用减量行动,完成受污染耕地安全利用任务,主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达,规模养殖场畜禽粪污资源化利用率达,从源头上保障了农产品质量安全。二是过程监管持续加强。全市食品生产企业自查报告率达,食品销售者风险分级管理率达,餐饮服务单位“明厨亮灶”覆盖率达,学校食堂“互联网+明厨亮灶”实现全覆盖。三是专项整治有力有效。开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,排查整改风险隐患,查处食品安全违法案件,公安机关侦破犯罪案件,有效震慑了违法犯罪行为。四是共治格局加快构建。建成省级食品安全教育基地,开展食品安全宣传周活动,公众食品安全满意度达,较上年提升个百分点。这些成绩的取得,是市委、市政府坚强领导的结果,是各级各部门共同努力的结果,也是广大食品生产经营者和社会各界积极参与的结果。在此,我代表市政府,向大家表示衷心的感谢!